Volumen 64: nº 3

ARTÍCULOS EN CASTELLANO

Procesos menos contaminantes en la ribera de piel vacuna obtención de cueros con máximo rendimiento parte II: desencalado - rendido - piquel - curtición

Como continuación de la Parte I, donde se trató este tema hasta el Pelambre, presentamos esta Parte II en la que se completa hasta Curtición.

Depilado enzimático de piel de ternera mediante proteasa y α-amilasa

El depilado enzimático es una alternativa potencial al depilado convencional donde se utilizan la cal y el sulfuro sódico, pero el depilado de piel de ternera utilizando solamente una proteasa no puede eliminar el pelo de la piel completamente, en especial el pelo muy delgado.

Procedimiento para la determinación gravimétrica de la humedad relativa en laboratorios de ensayo acondicionados

Las muestras que deben someterse a ensayos físicos, necesitan de un acondicionado previo en una atmósfera controlada durante un tiempo antes de efectuar los ensayos.

Alternativas ambientales a los procesos de rendido y engrase

En las últimas décadas, los factores medioambientales y de protección de la salud se han integrado completamente como una herramienta más de gestión industrial, satisfaciendo así las demandas de los consumidores de productos más limpios y de empresas más respetuosas con el entorno que nos rodea.

ARTÍCULOS EN INGLÉS

Less polluting processes in cattle hide beamhouse obtention of high-yield leather part II: deliming - bating - pickling - tanning

This Part II is a continuation of Part I ―which addressed the process up to the Unhairing phase― and completes the process up to the Tanning phase.

Enzymatic unhairing of cattle hide by protease and α-amylase

Enzymatic unhairing is a potential alternative to conventional unhairing using lime and sodium sulfide, but unhairing of cattle hide using only protease usually cannot remove hairs, especially fine hairs, completely.

Procedure for the Gravimetric determination of the Relative Humidity in standard-conditioned test laboratories

Samples must undergo physical tests, they require a prior conditioning in a controlled atmosphere for a time prior to the trials.

Eco-friendly alternatives to bating fatliquoring processes

Over recent decades, environmental and health protection factors have been completely implemented as an industrial management tool, thus meeting consumer demand for cleaner products and environmentally friendly companies.

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